《粮食问题研究》杂志由四川省粮食和物资储备局主管,四川粮油批发中心主办的学术性期刊。自创刊以来,杂志始终立足农业经济科技前沿聚焦国内外农业经济发展动态,致力于打造集学术研究、技术交流与行业资讯于一体的高端传播平台。
《粮食问题研究》栏目主要设置有产业发展、粮食安全、关注“三农”、市场发展、粮食储藏、市场展望、粮食加工、改革发展、本刊特稿、粮油加工、品牌建设、卷首语、应急保障等多个栏目。杂志选题新颖,视角前瞻,既关注基础理论研究,也重视应用成果,兼顾学术深度与传播广度,具有信息量大、时效性强、实用性突出的特点,荣获 "中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库(CJFD)" 等荣誉。
对做好四川粮食流通监督检查工作的思考
关键词:粮食流通 监督检查 责任考核
论大米饭质地评价方法及影响因素
关键词:稻谷 低温储藏 米饭质地 硬度黏度 相态转变
国内麦市结构性矛盾凸显环境下小麦经经营策略初探
关键词:结构矛盾 粮食比价 小麦贸易 小麦服务
小麦麸皮膳食纤维提取方法研究与组分分析
关键词:麦麸 膳食纤维 营养成分 物化特性
启事(二)
关键词:启事 粮食问题 注册方式 官方网站 融合发展 转型升级 报刊媒体 出版部门
浅析射阳粮食收购主体现状及发展建议
关键词:收购主体 粮食企业 仓储建设
浅谈我国港口粮食装卸设备的选型和应用
关键词:港口 粮食装卸设备 选型 水平输送
浅谈粮食直补政策与农民增收问题
关键词:粮食直补政策 农民增收 实施现状
经济新常态下加快发展农业经济的思考
关键词:经济新常态 创新发展 农业经济
简述粮食储藏过程中的危险因素与安全防护对策
关键词:粮食储藏 危险因素 安全防范